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【恒耀主管】重庆:外籍友人学习来凤鱼烹饪非遗技艺

《【恒耀主管】重庆:外籍友人学习来凤鱼烹饪非遗技艺》 图为外籍友人正在地里采摘橙子。中新社记者 陈超 摄
《【恒耀主管】重庆:外籍友人学习来凤鱼烹饪非遗技艺》 图为外籍友人正在地里体验采摘蔬菜的乐趣。中新社记者 陈超 摄
《【恒耀主管】重庆:外籍友人学习来凤鱼烹饪非遗技艺》 图为外籍友人正在学习烹饪来凤鱼。中新社记者 陈超 摄
《【恒耀主管】重庆:外籍友人学习来凤鱼烹饪非遗技艺》 图为活动现场外籍友人和烹饪师傅合影。中新社记者 陈超 摄

 

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  中新网重庆新闻11月27日电(记者 陈超)27日,“2020年老外@Chongqing•老外爱尚渝派菜之来凤鱼”活动在重庆璧山区七塘镇幺滩院子举行。活动现场,来自英国、西班牙等国的外籍友人在地里采摘蔬菜瓜果,体验了重庆璧山当地的乡村文化。同时,外籍友人还跟重庆市非物质文化传承人学习了来凤鱼的烹饪制作非遗技艺。据悉,“老外爱尚渝派菜”将持续举办,后续还将围绕重庆美食,举办“刨猪汤”“璧山冷酒”等系列活动。

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