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【恒耀主管】夫妻返乡创业 带动105户贫困户脱贫致富

  中新网重庆新闻12月4日电(记者 贾楠)2010年,身在广东打工的重庆市永川区来苏镇大双庆村村民,廖波和黄能平夫妻俩,因为一口家乡的豆豉,萌生了回乡创业的想法,如今,他们的生意越来越红火,不仅把自家制作的红豆腐,做成了永川特产的一张名片,更是带动了家乡105户建卡贫困户脱贫致富。近日,记者从永川区人力社保局获悉,廖波和黄能平夫妻俩的豆豆香食品有限责任公司被纳入当地首批帮扶的40个返乡创业企业。

《【恒耀主管】夫妻返乡创业 带动105户贫困户脱贫致富》 图为公司展台现场。宋剑 摄

  廖波告诉记者,在一次永川区人力社保局对在外务工人员的慰问中,他和妻子黄能平吃到了家乡送来了永川特产:豆豉。那个时候,地道的永川豆豉在外地是买不到的,当天晚上,他们俩忍不住多吃了两碗饭。吃完之后,廖波就想到,在外面打工的重庆人那么多,得有多少人吃不到家乡特产….。。那会正赶上电商刚刚兴起,廖波就产生了回老家去卖特产的想法,跟老婆一商量,夫妻俩便回到了家乡来苏镇。

  最开始,他们决定开个网店卖特产,这样成本小,风险也小,做了两年电商后,他们开始打算转做实体店。当时黄能平家里有亲戚在做红豆腐,颇受村里和镇上街坊欢迎,不过受限于小作坊的生产能力,产量根本不足以达到他们的预期,于是夫妻俩把做红豆腐的班接了过来,在村里搞了个厂子。

  “虽然村里交通运输不方便,但想到几代人都是在这个村上做的红豆腐,于是选择了在家乡创业。”廖波说,最开始弄了几百平方的厂房,成立了食品有限责任公司,镇里人看到做得好,都来做,于是镇上的红豆腐产业也做的小有规模。 

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  怎么样能把产品往外面推销出去?怎么做能把红豆腐知名度做大,真正能做成永川名片?这两个问题困扰着夫妻俩,“当时我想到了永川秀芽和永川豆豉,只要说出来大家都知道。”廖波说,在为红豆腐申请了非物质遗产后,夫妻俩为它建造了一个“博物馆”,这样技艺传承下去,也能真正的打造出一个农产品名片,廖波认为,只要大家都听说过红豆腐,他就有卖出去的可能性。 

  从建厂伊始,厂里请的工人都是周边农民,夫妻俩帮扶105户建卡贫困户,今年已经全部脱贫。在他们脱贫之后,廖波有了新的想法,现在建卡贫困户都是拿分红,都是厂里给予的,怎么才能让他们自己有能力赚钱,即使将来脱离了厂里的帮扶,也能不返贫、能致富…… 

  今年,夫妻俩结合周边村落现有土地和人力,鼓励农户发展四大产业:种车前草,种鱼腥草,在“种草”间隙,种植大豆,种植产业做成规模后发展乡村旅游。廖波粗略的算了一下,按照他的计划,农户一亩地收入不会低于15000元。今年搞试验田获得了成功,给了大家信心,预计明年会大规模种植。

  目前,夫妻俩在永川、江津、荣昌、大足、南坪等地建立11家农特产品销售专卖店,并通过各电商平台将永川区农特产品销往全国,带动产品销售升级。公司与三个村签订建卡贫困户大豆收购,带动两个空壳村,公司获得重庆老字号、永川非物质文化遗产等称号,带动当地农民建设200亩折耳根种植基地,370亩大豆种植基地及四个种植产业落户大双庆村。    

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